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本报讯 近来，柳林县委老干部局安排各行各业退休老干部代表和机关部分工作人员合计20余人深化柳林县溪达醋业有限公司观摩调研，了解柳林古法酿醋工艺，感触村庄复兴的年代新貌，共谋村庄复兴良策。
观摩中，溪达公司担任的人介绍了溪达醋业开展前史、陈醋的酿制工艺、现在公司的生产力、技术创新和企业文明建设及公司完成农户酿醋“作坊化”向“企业化”的转型晋级、结构调整等状况，老干部们观赏了陈醋的酿制车间、包装车间、天然晒场、制造质料、各类陈醋产品及荣誉展架等，并品尝了酿制的5.5度和6.6度陈醋，我们感叹道：“第一次切身感触醋文明，老陈醋的绵、酸、香、甜、鲜之感扑鼻沁心、芬芳馥郁。”
随后，在柳林溪达醋业公司召开了村庄复兴专题座谈会，老干部们由衷感叹公司稠密的企业文明、健康产品的运营理念以及先进的酿制工艺，并就企业未来的开展和产品的宣扬、出售等方面提出了宝贵意见和主张。老干部们都表明，本次活动既让我们开阔了视界，又学到了新知识，了解了新业态，往后老干部们将持续发挥自己的政治优势和经历优势，广泛宣扬溪达醋业产品，让柳林家园陈醋“渊醇粮”走出吕梁山，冲出娘子关，让柳林陈醋香飘全国，老干部们将持续为逐渐推进柳林县村庄复兴、转型开展长脸添彩、添砖加瓦。 （张旭）
